l Capacitación especializada para la

INDUSTRIA ALIMENTICIA

 

Capacitamos a la industria alimenticia en inocuidad, cumplimiento y seguridad operativa.

DC-3 STPS · Respaldo documental
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Empresas entrenadas

Personas entrenadas

Entrenamientos impartidos

 

La capacitación en la industria alimenticia ya no es opcional

Las plantas  alimenticias operan bajo una presión constante de inocuidad, seguridad, auditorías y cumplimiento normativo.

Un error operativo, una mala práctica o una capacitación deficiente puede derivar en riesgos sanitarios, sanciones o pérdida de confianza del cliente.

Por eso, la capacitación debe ser:
 – Aplicable en planta.
 – Documentada.
 – Reconocida oficialmente.

l Retos reales que enfrentan las plantas alimenticias

Falta de evidencia formal de capacitación ante inspecciones
Observaciones recurrentes en auditorías de inocuidad
Procesos poco estandarizados en limpieza y operación
Personal sin actualización continua
Riesgos en seguridad, salud e higiene laboral
Explora soluciones

l Nuestra propuesta de capacitación para la industria alimenticia

Ofrecemos cursos especializados para la industria alimenticia, diseñados para implementarse
directamente en planta, alineados a normas de inocuidad, seguridad y calidad.
Cada curso incluye:
Contenido adaptado al entorno alimenticio
Aplicación práctica en procesos reales
Generar evidencia oficial con
DC-3 emitida ante la STPS

l Cursos sugeridos

Diseñamos programas de capacitación y consultoría alineados a los procesos, turnos y normativas del sector alimenticio, garantizando evidencia documental, cumplimiento ante la STPS y resultados medibles.

Cursos profesionales

Formación práctica para tu equipo

Validez oficial DC-3

Emisión ante la STPS garantizada

Instructores expertos

Especialistas en inocuidad alimentaria

MEJORA
CONTINUA

Todos los cursos incluyen Constancia DC-3 ante la STPS
  • Mapa De La Cadena De Valor (VSM)
  • Eficiencia Global del Equipo (OEE)
  • Lean Manufacturing
  • Poka Yoke
    Más información

    GESTIÓN DE
    CALIDAD

    Todos los cursos incluyen Constancia DC-3 ante la STPS
    • ISO 9001:2015 – Sistema de Gestión de Calidad
    • Formación De Auditor Interno ISO 9001:2015 Sistemas De Gestión De La Calidad
    • Control Estadístico del Proceso (SPC) 2da Edición
    • Análisis y solución de problemas a través de las 8 disciplinas (8D’S)
    • Formación de Auditor Interno ISO 22000:2018 Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria
    Más infromación

    SEGURIDAD, SALUD Y MEDIO AMBIENTE

    Todos los cursos incluyen Constancia DC-3 ante la STPS
    • Bloqueo y Candadeo de Energías (LOTO)
    • Manejo de Montacargas (NOM-006-STPS-2023)
    • Factores de Riesgo Ergonómico NOM 036-1 STPS-2018
    • Sistema Globalmente Armonizado NOM-018-STPS-2015
    Más información

    CADENA DE
    SUMINISTROS

    Todos los cursos incluyen Constancia DC-3 ante la STPS
    • Administración de Almacenes
    • Gestión de Inventarios
    • C-TPAT
    Más información
    PROGRAMA PERSONALIZADO

    ¿No encuentras el paquete que necesitas?

    Diseñamos programas de capacitación a la medida de tu planta, alineados a tus procesos específicos, con emisión de DC-3 y seguimiento personalizado.

    Solicitar Programa Personalizado

    l Modalidades de capacitación

    Capacitación In Company  l  Modalidad presencial  l  Modalidad virtual / online

    Nos adaptamos a turnos, áreas críticas y operación continua.

    Capacita a tu personal y cumple con los requisitos del sector alimenticio

    Te ayudamos a seleccionar el curso adecuado para tu planta, asegurando cumplimiento, seguridad e inocuidad.

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